Bolo Formigueiro

Ingredientes

125grs de margarina

4 gemas

1 1/2 copo de açúcar

2 copos de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

1 copo de leite

1 cálice de Martini

1 pacote de coco ralado

100grs de chocolate granulado

Modo dePreparo:

Faça um creme com açúcar, gemas e a margarina, acrescente o trigo, coco, leite e o Martini. Coloque as claras em neve e o fermento, mexa e por ultimo coloque o chocolate granulado.
Depois de assado regue o bolo com um copo de leite bem doce e um pouco de coco ralado.