Ingredientes
250grs de margarina
4 xic de farinha de trigo
2 gemas - 1 clara
1 tablete de fermento
1 xic de leite
1 colher de sopa cheia de açúcar
Preparo
Dissolver o fermento com o açúcar adicione a margarina, a clara, as gemas e a farinha. Amasse bem, deixe descansar um pouco. Abra a massa, corte em quadrados e coloque 1 pedaço de goiabada e enrole. Depois de assar passe no açúcar.
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