Aprenda fazer pão em casa

quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

Torta da Tia Margot


Massa

Ingredientes

18 colheres de farinha de trigo
3 1/2 xic de leite
1 1/2 xis de oléo
3 ovos
sal a gosto

Preparo

Mexa todos os ingredientes até obter uma massa homogenêa.
Eu gosto de adicionar milho e ervilha em lata, coloco também tomates bem picadinhos e invez do sal derreto um tablete de tempero de legumes no leite quente antes de misturar a massa.
Você pode criar vários completementos para essa massa. Por exemplo: Você pode colocar presunto picadinho, queijo, frango desfiado, carne moida,etc...
Basta adicionar a massa e mexer bem.
Colocar numa forma untada só com um pouco de oléo e levar ao forno. Assar em temperatura média por 40 mins.

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